파주스케치

파주 운정 야당역에 위치한 배부장 찌개 20년 5월 화창한 어느날, 광주로 가기 위해 모인 우리가족은, 내려가는 길에 음료한잔 들고 가면 좋겠다는 의견을 한데 모아 아침부터 폭풍 검색을 통해 배부장 찌개에서 김치찌개를 마시기로 결정했다. 카페에서 아이스 아메리카노를 시키듯이 우리는 김치찌개 4인분에 샷추가 아니 라면사리 추가를 2개 시킨다. 밥이 보약이다. 반찬은 셀프. 반찬은 조촐한 편이다. 셀프로 많이 먹어도 된다. 와 난 저 고춧가루가 너무 좋다. 잘리지 않은 김치도 너무 좋다. 다른 곳과는 다르게 콩나물이 제법 들어가는데, 그래서 인지 다 끓이고 나면 맑은 국물의 김치찌개가 완성된다. 맑지만 뭔가 깊은 맛을 낸다. 사실 김치찌개의 국물 점성은 탕수육의 부먹 찍먹파와 같이 호불호가 나뉜다. 진한 국..

우리 집 같이 맛있는 문산 따뜻한집밥. 월롱에 있었지만 어느새 문산으로 이사해버린 따뜻한집밥. 하지만 기어코 찾아내 이베리코를 먹고마는 우리가족. 여기는 진짜 리뷰를 할 수 밖에 없는 리얼 ‘맛집’이다. 기존에는 매운돼지갈비찜이 메인 메뉴였으나 이제는 이베리코 목살이 메인 메뉴가 되어버렸다. 와이프는 저기 왼쪽에 보이는 담금주를 볼때마다 이야~ 하면서 침을 흘린다. 왜 자꾸 그러는지는 잘 모르겠다. 이베리코 이베리코하는 많은 돼지고기 집을 가봤지만, 여긴 진짜 다르다! 처음엔 그냥 다 똑같은 이베리코라고 생각을 했는데 여기서 목살을 먹어보고는 ‘진짜’ 이베리코가 뭔지 알게 됐다. 처음 방문하게 되면 남자사장님께서 이베리코가 뭔지, 이베리코 부위는 왜 목살밖에 없을까, 요즘에는 돼지고기를 왜 바짝 안익혀도..

경기남부에 계신 할머니가 보고싶을 때면, 난 항상 전화기를 손에 들고 031-944-2289에 전화해 예약되요? 를 말하곤한다. 차가 없으면 이용하기 힘들지만 그만큼 어렵게 찾아가면 할머니 품에 쏙 안기는 기분이 든다. 퇴근 후 할머니가 보고싶은 사람들을 모아서 낙하IC까지 차를 적정속도를 준수하면서 밟아본다. 두부와 관련된 많은 메뉴가 있다. 필자는 몇가지 메뉴를 빼곤 다 먹어봤지만 ‘두부 삼겹 두루치기’를 무조건 추천한다. ‘소’자는 2인, ‘중’자는 3인, ‘대’자는 4인이상이 가능하다. 저 정갈한 밑반찬 중에 단연 인기메뉴는 옥수수? 전인데 따듯할 때도 있고 살짝 식어 있을 때도 있다. 여러반찬 전부 맛이 있지만 특히 전을 찌개에 넣어 따뜻하게 끓여 먹으면 더 맛있다. 그렇게 먹었더니 지인이 미쳤..

20년도 5월 옆에있는 강순자찌개 리뷰를 하겠다고 배불리 먹고 이쑤시며 나오던 도중, 신도시라는 이름에 어울리는 깔끔한 분위기의 카페를 바로 옆에서 발견해서 아이폰 카메라를 켰다. 오프닝 아워ㄹ쓰 튜-썬 12픔 22픔 저런 화분 조경이 실내를 적절히 감춰주면서 분위기를 한껏 살리는 듯 하다. 계산대쪽에 디피된 여러 케익 조각들 손으로 만지지 말라고 되어있어서 혀로 만질뻔 했다. 가장 저렴한 메뉴는 ‘ONLY KIDS’의 착즙 팩주스이다. 본인이 동안인지 아닌지는 저 메뉴를 시켜보면 알 수있다. 참고로 1인 1메뉴이니 방문 시 참고바란다. 모든 메뉴 실사를 찍지는 못했지만, 대략적인 실사는 다음과 같다. 시그니쳐인 브리끄라떼를 안시킨게 후회된다. 주변사람들이 시켜먹는걸 보니 맛있어 보이더라. 위 사진처럼 ..