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목록두부맛집 (1)
파주스케치
[밥집스케치] 숨기고 싶은 나만의 맛집, 월롱 할머니 손 두부
경기남부에 계신 할머니가 보고싶을 때면, 난 항상 전화기를 손에 들고 031-944-2289에 전화해 예약되요? 를 말하곤한다. 차가 없으면 이용하기 힘들지만 그만큼 어렵게 찾아가면 할머니 품에 쏙 안기는 기분이 든다. 퇴근 후 할머니가 보고싶은 사람들을 모아서 낙하IC까지 차를 적정속도를 준수하면서 밟아본다. 두부와 관련된 많은 메뉴가 있다. 필자는 몇가지 메뉴를 빼곤 다 먹어봤지만 ‘두부 삼겹 두루치기’를 무조건 추천한다. ‘소’자는 2인, ‘중’자는 3인, ‘대’자는 4인이상이 가능하다. 저 정갈한 밑반찬 중에 단연 인기메뉴는 옥수수? 전인데 따듯할 때도 있고 살짝 식어 있을 때도 있다. 여러반찬 전부 맛이 있지만 특히 전을 찌개에 넣어 따뜻하게 끓여 먹으면 더 맛있다. 그렇게 먹었더니 지인이 미쳤..
파주스케치/밥집스케치
2020. 6. 22. 23:43